Krůtí roláda s brambory
Course: SoutěžServings
4
servingsPrep time
30
minutesCooking time
40
minutesCalories
300
kcalIngredients
2 vykoštěná krůtí stehna
2 vejce
4 plátky slaniny
1 cibule
Hořčice
Sůl
Pepř
Directions
- Maso naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí.
- Vejce rozmícháme, opečeme na pánvi omeletu a necháme vystydnout.
- Omeletu, slaninu a cibuli dáme na maso a zabalíme do rolády.
- Omotáme provázkem, dáme do pekáče, podlijeme vodou a dáme péct pod pokličkou na 180 stupňů asi 40 minut a na dalších dvacet sundáme poklici a pečeme do zlatova.
Notes
- Plněná krůtí roláda slaninou, cibulí a vaječnou omeletou, brambory.
