Pečená zelenina se strouhankovou krustou a vepřovým plátkem.
Course: SoutěžServings
4
servingsPrep time
30
minutesCooking time
40
minutesCalories
300
kcalIngredients
4 plátky předem naloženého vepřového masa dle chuti
Brambory
Cibule
Mrkev
Brokolice
Houby ( žampiony )
Strouhanka
Máslo
Sůl
Pep
Kmín
Bazalka
Directions
- Maso orestujeme z obou stran jako steak.
- šechnu zeleninu a houby nakrájíme a chvilku povaříme v osolené vodě, potom scedíme, smícháme s kořením a dáme do pekáče.
- Strouhanku orestujeme na másle a přidáme na zeleninu. Dáme péct cca na 45 minut na 170 stupňů.
- Podáváme se salátem a česnekovým dipem.
