Zeleninová polévka s klobásou
Course: SoutěžServings
4
servingsPrep time
30
minutesCooking time
40
minutesCalories
300
kcalIngredients
1 cibule
1 mrkev
1 brambor
Řapíkatý celer dle chuti
Zelí dle chuti
1/2 klobásy
1 párek
Červená paprika
Sůl
Pepř
Bobkový list
Nové koření
Máslo
Directions
- Na drobno nakrájenou cibuli orestujeme na másle, přidáme mrkev, brambor, celer, klobásu a párek.
- Ještě chvilku restujeme, zasypeme paprikou a zalijeme vývarem nebo vodou.
- Osolíme opepříme, přidáme nové koření, bobkový list a zelí. Necháme vařit do změknutí zeleniny.
- Dochutíme čerstvými bylinkami, můžeme i zakysanou smetanou.
Notes
- Zeleninová polévka z mrkve, celeru, brambor s klobásou
