Broskvový dort
Course: SoutěžServings
4
servingsPrep time
30
minutesCooking time
40
minutesCalories
300
kcalIngredients
5 vajec
5 lžic cukru
5 lžic polohrubé mouky
Zavařené broskve
1-2 lžíce rumu
2 zakysané smetany
Sáček želatiny
Directions
- Bílky vyšleháme s cukrem do tuhé pěny, opatrně přidáváme žloutky a prosátou mouku.
- Pečeme ve vyhřáté troubě na 170 stupňů 20 minut.
- Vychladnutý piškot pokapeme šťávou z broskví smíchanou s rumem.
- Potřeme zakysanou smetanou a poklademe nakrájené broskve.
- Želatinu uvaříme že zbytku šťávy z broskví a vody, případně dosladíme.
- Zalijeme a necháme uležet v lednici.
Notes
- Broskvový dort se zakysanou smetanou a želatinou.
